보도자료
[OBS 생방송 어서옵쇼] 산지는 맛있다 – 여름 건강 책임지는 붉은빛 유혹! 경기도 광주 퇴촌 토마토
OBS
2023-06-26
조회수 :232

                


전 세계인을 사로잡는 유혹의 채소 토마토! 국내에 여러 산지가 있지만 

경기도 광주시의 퇴촌 토마토는 팔당호 주변 청정지역에서 재배되어 

육질이 단단하고 당도가 높기로 유명하다. 특히, 일년 중 6월에 가장 맛이 좋다고 알려져 있다. 

 

OBS 생방송 어서옵쇼(OBShow) <산지는 맛있다> 코너에서 찾아간

경기도 광주시 퇴촌면의 한 토마토 농가. 이곳 역시 잘 익은 토마토 수확에 한창으로

토마토를 비롯해 다양한 색깔의 대추 방울 토마토를 재배하고 있다

일반 토마토 재배방식은 토마토 수정을 위해 식물호르몬제(토마토톤)를 

일일이 꽃송이에 뿌리지만 퇴촌토마토는 벌을 이용해 수정함으로써 호르몬 수정작업을 하지 않아도 된다

이는 노동력 절감은 물론이고, 맛과 건강을 생각하는 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다.

 

뿐만 아니라, 경기도 광주 퇴촌은 수도권 제일의 토마토 산지 답게 토마토를 활용한 전문 음식을 맛볼 수 있는 곳도 있다.

<산지는 맛있다> 코너에서는 토마토를 음식과 접목하여 솥밥, 냉국수, 핫도그 등 다양한 요리로 활용할 수 있는 조리법을 함께 소개한다.

 

여름철 건강을 책임지는 경기도 광주 퇴촌 토마토의 재배 노하우 및 활용법은 

OBS 생방송 어서옵쇼(OBShow)에서 626일 오후 630분에 방송된다.