오! 이맛이야 스페셜
2016.11.06 ~  [종영]
※ 다시보기는 방송 후 익일 평일 오전에 업로드됩니다. (금,토,일 방송분은 월요일 오전에 업로드)
  • 46:56

    오! 이맛이야 스페셜 [5회]

    방송일  2016-12-04

     0  154

    <밥상의 기원>
    파스타 하나로 세계를 사로잡은 이탈리아
    단단면으로 엿보는 문화, 중국
    우동 한 그릇에 담긴 일본
    <셰프 앤 테이스트>
    편안하고 친숙한 느낌의 레스토랑
    가까이에서 느끼는 이탈리아의 맛, 은형기 셰프
    블로그맹신론자의 팩트폭력
    고소함을 머금은 라이스 스프
    명탐정 이지안! 고소함의 범인은 너야!
    영혼을 위로해주는 따뜻한 스프 한 그릇
    이쯤 되면 프로 유해유발러
    군침조심, REAL 까르보나라
    예쁨 주의! 그림 같은 플레이팅! 등심스테이크
    우아함의 정석, 이명열 교수
    소금이 완성한 등심 스테이크
    <전설의 맛>
    입소문 자자한 남대문시장의 대박집?
    오늘의 대박 메뉴, 손칼국수
    인산인해 동대문시장의 대박집?
    가슴 속 까지 시원한 닭 한 마리!
    닭 한 마리, 대박의 비밀
    김치와 닭 한 마라이의 만남

  • 47:33

    오! 이맛이야 스페셜 [4회]

    방송일  2016-11-27

     0  222

    <전설의 맛>
    - 겨울을 사로 잡은 따뜻함 동태탕
    - 별명만 20개! 명태의 효능은?
    - 가슴 속까지 풀어주는 동태탕, 맛의 비결은?
    - 시각, 미각을 폭격하는 동태찜!
    - 동태탕 대박집의 숨겨진 비밀은?
    - 쫀득한 NEW식감, 코다리 조림
    <셰프 앤 테이스트>
    클래식과 모던함이 가득한 이곳
    퓨전요리의 다채로움과 편안함, 이병용 셰프
    먹기 전엔 상상불가 된장파스타
    추억을 품은 떠먹는 함박스테이크
    한국 대표 기타리스트, 김세황
    <밥상의 기원>
    게장에 담긴 역사
    깊고 진한 맛, 참게장
    꽃게장의 등장
    <전설의 맛>
    삼겹살VS파전=곱창
    쫄깃쫄기스 육우 거세 곱창
    환상조합! 묵은지+곱창

  • 47:48

    오! 이맛이야 스페셜 [3회]

    방송일  2016-11-20

     0  1727

    <전설의 맛>
    라이브 카페? 펜션? 오리고기!
    오리 주물럭 양념의 비밀은?
    하태핫태! 오리백숙
    <셰프 앤 테이스트>
    힐링을 부르는 음유시인 신종윤 셰프
    양으로 압도하는 청포도 샐러드
    샐러드의 신의 한수 화덕 플랫브래드
    드디어 오셨습니다! 고기충만! 루꼴라 스테이크 피자
    정식명칭: 쿠치나 익숙한 명칭: 뚝배기 파스타
    풋풋 설레는 음색의 주인공, 유별
    <밥상의 기원>
    한우의 재발견

  • 47:00

    오! 이맛이야 스페셜 [2회]

    방송일  2016-11-13

     0  141

    <전설의 맛>
    전솔의 PD의 마음을 달래줄 색다른 맛?!
    일본 현지에서 근무한 오너 셰프
    돼지등뼈로 국물을 낸 김치라멘!
    고급서루움 담당, 스테이크동
    대박집 전격 분서그 숨겨진 대박 비밀은?
    세트메뉴의 하이라이트! 등심가지튀김
    <셰프 앤 테이스트>
    시각미각후각으로 즐기는 계절감, 박준형 셰프
    일식의 신세계 갓포요리!
    아기자기 가을을 담은 핫슨
    바다의 푸아그라! 아귀 간
    후각으로 먼저 먹는 금태구이
    훈훈한 팝페라 오빠들 파라다이스!
    <전설의 맛
    어마어마한 짬뽕이 떴다!
    가산동 전골 짬뽕의 전설
    대화동 참치 한점에 담긴 바다

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