오! 이맛이야 스페셜 [17회]

방송일  2017-02-26

 0  358

<전설의 맛>
- 전설의 미식탐험대가 논현동에 떴다
- 특명! 꼭꼭 숨겨진 맛집을 찾아라!
- 입소문 난 달콤한 돼지 왕갈비집
- 미식탐험대의 칭찬 세례받은 돼지 왕갈비
- 어른신들 건강 챙겨줄 보양 갈비탕
- 정성이 듬뿍 담긴 갈비탕 한 뚝배기
<셰프 앤 테이스트>
- 가던 길도 멈추게 만드는 가게?!
- 삼촌 셰프의 노련한 요리, 태재성 셰프
- 피자 도우 속까지 쏙쏙 밴 참나무 향기!
- 배려 깊은 삼촌 셰프의 생면 파스타!
- 밝은 외모 하지만 반전 스토리의 스위티제이
- 투플러스 안심 한우가! 감동적인 리소토
<밥상의 기원>
- 부대찌개, 얼큰하고 진한 맛
- 전쟁의 아픔이 담긴 부대찌개
- 부대찌개의 발원지, 의정부
- 부대찌개의 원형, 부대볶음
- 최초의 퓨전 음식, 부대찌개

오! 이맛이야 스페셜 [16회]

방송일  2017-02-19

 0  311

<전설의 맛>
- 화끈함 살아있는 주꾸비 볶음
- 논현동 전설의 주꾸미볶음
- 꽁꽁 얼린 비법 소스
- 바삭함 살아있는 수제 돈가스
- 동춘동 살얼음 돈가스
<셰프 앤 테이스트>
- 마음을 녹이는 따뜻한 요리, 이원호 셰프
- 부드럽고 담백한 구운 문어와 호박고구마소스
- 스위스의 따뜻한 가정식 뢰스티
- 스페인산 하정살과 쉐리비네거 피클
- 설렘을 부르는 가수 엘수정
<밥상의 기원>
- 비빔밥, 밥 위에 핀 꽃
- 전주비빔밥, 다채로운 맛의 향연
- 안동 유교문화가 만든 헛제삿밥
- 강화도의 선물, 밴댕이비빔밥
- 바다 향 머금은 멍게&성게비빔밥

오! 이맛이야 스페셜 [15회]

방송일  2017-02-12

 0  723

<전설의 맛>
- 한입에 쏙~! 대박 메뉴는?
- 대한민국 대표 음식, 돼지 왕갈비!
- 정성이 가득 들어간 양념돼지갈비
- 10여 가지로 구성된 상차린
- 국내산 참숯으로 향기 솔솔~ 돼지갈비!
- 대박집 특별 냉면! 육회 비빔냉면!
- 고소함의 끝.판.왕! 소 양념갈비
<셰프 앤 테이스트>
- 철판요리의 신세계 최이슬셰프
<밥상의 기원>
- 세상에서 가장 오래된 음식, 죽
- 해독작용에 탁월! 녹두죽
- 몸을 따뜻하게 만드는 팥죽
- 지친 몸 달래는 웰빙음식, 죽
<전설의 맛>
- 개운하고 얼큰한 국물의 감자탕
- 진한 국물이 일품인 한방 갈비탕
- 군포시 산본동 전설의 감자탕
- 인천시 마전동 한방 갈비탕 전설

오! 이맛이야 스페셜 [14회]

방송일  2017-02-05

 0  296

<전설의 맛>
- 물텀벙이 거리에서 만난 대박집
- 담백하고 향긋한 아귀 맑은탕
- 아귀 맑은탕의 마무리! 인천 명물 쫄면
- 아귀 맑은탕의 대박 비밀을 파헤쳐라!
- 내가 아는 그 맛! 매콤한 아귀찜
<셰프 앤 테이스트>
- 모던한 일본느낌이 가득
- 눈으로 먼저 즐기는 일식, 손유진셰프
- 취향저격! 싱싱한 모둠회 세트
- 감칠맛이 제대로! 구운 청어회
- 시선강탈! 다채로운 해산물 모둠
- 복어면 지금 죽어도 여한이 없다
- 고소함이 폭발한다! 복 고니 야끼
- 초밥 끝판왕! 후토마키 정식
- 도전! 거대 후토마키 한입에 먹기!
- 짭조름한 감칠맛이 톡톡! 가이센돈
<밥상의 기원>
- 얼큰한 중국풍 짬뽕 열전
- 담백하고 칼칼한 일본풍 나가사키 짬뽕
- 수제비 볶음 짬뽕 레시피