오! 이맛이야 스페셜 [25회]
방송일 2017-04-23
0 795<전설의 맛>
- 미식탐험대가 맛 볼 맛집은?
- 인천서구 세계적인 프리미엄 레스토랑
- 모두 다 푸짐한 1kg스테이크 (미국)
- 스텔라 피자 & 빠네 파스타(이탈리아)
<셰프 앤 테이스트>
- 인사동에서 만난 리얼 베트남!
- 씬짜오, 진짜 베트남세프의 등장!
- 베트남=소고기 쌀국수!
- 맛보기 전엔 상상불가! 분짜의 깊은 맛!
- 동서양의 환상케미 레몬글라스 반미
- 내 매력의 궁격막론이야! JIS
<밥상의 기원>
- 직접 반죽해 만드는 생면 파스타
- 각양각색, 건면 파스타
집밥이 그립다면?! 얼큰 칼칼한 고추장수제비
오! 이맛이야 스페셜 [24회]
방송일 2017-04-16
0 1265<전설의 맛>
- 미식탐험대가 맛볼 맛집은?
- 부천 백화점 맛집 돈가스
- 품격을 담은 돈가스
- 손님들의 취향 저격! 돈가스
- 느끼함 다운 색다른 돈가스! 김치 치즈돈가스!
- 주방의 비밀을 파헤쳐라!
- 쫄깃쫄깃&매콤한 유혹! 볶음 우동
<셰프 앤 테이스트>
- 퓨전요리의 다채로움과 편안함, 이병용 셰프
- 먹기 전엔 상상불가 된장파스타
- 추억을 품은 떠먹는 함박스테이크
- 한국 대표 기타리스트, 김세황
- 허한 마음 달래 줄 따뜻한 떠먹는 함박스테이크
<밥상의 기원>
- 깨끗하고 순수한 맛, 두부
- 오랜 세월 이어온 순백의 향연
- 순두부, 하얀 두부 꽃을 피우다
- 팔망미인 두부의 맛있는 변신
건강&몸매관리까지 동시에! 샐러드 파스타
오! 이맛이야 스페셜 [23회]
방송일 2017-04-09
0 1535<전설의 맛>
- 미식탐험대가 맛볼 맛집은?
- 웨빙 음식, 들깨 칼국수
- 7가지 건강 재료로 빚은 수제 만두
<셰프 앤 테이스트>
- 유로피안의 향을 담아내다, 배성민 셰프
- 향으로 먹는 파스타! 바질 페스토 토마토 해산물 링귀니
- 내 피부보다 촉촉 부드러운 도미구이
- 비주얼 폭발! 보기만 해도 유럽여행, 로스트한 통삼겹살
<밥상의 기원>
- 해장국의 역사
- 깊고 진한 맛, 선지 해장국
- 맑고 시원한 맛, 콩나물 해장국
건강을 해치는 '혼밥'? 남은 치킨의 大변신
오! 이맛이야 스페셜 [22회]
방송일 2017-04-02
0 1603<전설의 맛>
- 김포에서 느끼는 제주도의 맛!
- 비밀 가득 먹은 흑돼지
- 바다의 산삼, 전복까지?!
- 흑돼지가 멸치젖갈에 빠진 날!
- 고소함이 두 배! 제주 보리 냉면
<셰프 앤 테이스트>
- 미슐랭 3스타 레스토랑의 전설을 찾아서
- 프랑스를 담아내다, 서문용욱 셰프
- 바다를 담은 프랑스식 리소토, 오징어 먹물 리소토
- 골라 먹는 프랑스식 육회, 타르타르
- 쫄깃함 식감 속 숨은 반전, 메추리 통구이
<밥상의 기원>
- 도토리 갈아 만드는 진한 도토리묵
- 속이 시원한 한 그릇, 묵사발
- 선도묵으로 만드는 묵 잡채
- 생선 껍질로 만드는 박대묵