생방송 어서 옵쇼

방송일  2023-06-09

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[뜨겁거나 vs 차갑거나, 최고의 여름 국수를 찾아서~ ]

펄펄~ 끓는 해물의 깊고도 시원한 육수의 맛이냐,
아니면~ 고소한 콩국의 맛이냐! 이 시대 최고의 난제.
그 해법을 찾기 위해 두 국수의 매력을 파헤쳐 본다.


[경기도, 어디까지 가 봤니? 수원]

화성행궁, 왕갈비, 통닭 골목 등
경기도 수원하면 가장 먼저 떠오르는 것들이다.
하지만 수원 골목 곳곳엔 우리가 잘 알지 못하는
숨은 이야기들을 품고 있는데.
지금은 시민들의 산책로로 사랑받는 수호공원은
정조대왕이 백성의 농사를 돕기위해 애민정신으로
만든 저수지이고, 교동길에 자리한 세월의 흔적이
묻어나는 부국원은 일제 수탈의 아픔을 고스란히
간직하고 있는 곳이기도 한데.
조선시대부터 근현대에 이르기까지 다양한 이야기를
간직한 수원으로 지금 떠나본다.


[수향의 어서먹쇼] 부드러움 자랑하는 목살과 가브리살! 그 비밀은? ]

돼지의 화려한 변신!
누룩소금 입은 명품 목살과 가브리살
2호선 뚝섬역 핫플레이스 ‘누룩소금 발효 목살과 가브리살!’
맛집 특허 받은 발효 기법으로, 천일염에 비해 염도가 7배 정도 낮은 누룩소금을 발라 일정기간 발효시킨 고기라는데!
맛보지 않으면 상상할 수조차 없다는 깊은 풍미와 쫀쫀한 식감을 자랑한다.

생방송 어서 옵쇼

방송일  2023-06-09

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[뜨겁거나 vs 차갑거나, 최고의 여름 국수를 찾아서~ ]

펄펄~ 끓는 해물의 깊고도 시원한 육수의 맛이냐,
아니면~ 고소한 콩국의 맛이냐! 이 시대 최고의 난제.
그 해법을 찾기 위해 두 국수의 매력을 파헤쳐 본다.

생방송 어서 옵쇼

방송일  2023-06-09

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[수향의 어서먹쇼] 부드러움 자랑하는 목살과 가브리살! 그 비밀은? ]

돼지의 화려한 변신!
누룩소금 입은 명품 목살과 가브리살
2호선 뚝섬역 핫플레이스 ‘누룩소금 발효 목살과 가브리살!’
맛집 특허 받은 발효 기법으로, 천일염에 비해 염도가 7배 정도 낮은 누룩소금을 발라 일정기간 발효시킨 고기라는데!
맛보지 않으면 상상할 수조차 없다는 깊은 풍미와 쫀쫀한 식감을 자랑한다.

생방송 어서 옵쇼

방송일  2023-06-08

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[장마철 화재와 누수를 막는 비법은?]

많은 비가 내리는 장마철, 이 시기에는 전기로 인한 화재가 자주 발생한다.
배전반에 습기가 찰 경우 화재 위험성이 높아지기 때문인데.
게다가 감전사고의 위험도 있어 각별한 주의가 필요하다. 특히 전문가는 전기 스파크로 인한 사고를
막기 위해서는 전자기기에 물이 닿지않도록 누수를 점검하고 전기스파크 사고를 감지하고 차단하는 아크차단기를 설치하는것이 중요하다"라고 전했다.
또한 천장 누수뿐만 아니라 보일러배관의 누수, 배관의 문제로 발생한 누수 역시
각종 탐지기와 장비를 이용하여 점검하고 해결하는 신명우 전문가! 주택누수부터, 누수로 인한 감전의 위험 예방법까지
장마철 화재와 누수를 막는 방법에 대해 자세히 알아본다.


[여름 보양식의 끝판왕! 해천탕을 아시나요?]

이른 무더위로 지친 몸을 보양해 줄 능이백숙삼계탕!
큼지막한 새우와 튼실한 문어한마리, 오동통한 전복이 통째로 들어간 능이해천탕은 시식 전부터 눈을 즐겁게 한다.
기와집 능이백숙삼계탕 해천탕 강남직영점 이동락 대표는 "식당의 모든 음식은 고향의 고춧가루로 매일 직접 만들고 있다.
기본을 지키는 것이 운영철학이다."라고 전했다.
또한 메인요리인 능이해천탕 이외에도 능이전복삼계탕, 능이산낙지삼계탕 등 다양한 메뉴로 손님들을 맞이하고 있는데.
보양식계의 양대산맥, 문어와 삼계탕의 만남, 이열치열~
무더위를 날려줄 화끈한 보양식을 소개한다.


[2023 화성 뱃놀이 축제 화성오락실]

한반도 중서부 경기도 화성시! 청정 서해와 살아 숨쉬는 갯벌 만으로 화성을 정의하기엔 다양한 즐길거리로 가득한데~
특히 6월에 화성을 꼭 가야 하는 이유!수도권 최고 해양문화 축제 2023 화성 뱃놀이 축제가 열리기 때문!
화성 뱃놀이 축제는 5년 연속 경기관광축제에 선정 될 정도로 다양한 프로그램이 준비 되어있는데
올해는 특히 야간 드론쇼 등 화성의 낮과 밤을 즐길 수 있는 다채로운 해양 프로그램을 즐길 수 있다고 한다!
축제에 앞서 자연의 신비와 역사가 살아 쉼쉬는 고장 화성의 다섯가지 즐거움을 여행하고
서해 바다를 온전히 느낄 수 있는 화성 뱃놀이 축제를 완벽히 즐기는 법을 소개한다!