오! 이맛이야 - [728회]

방송일: 2020-05-15 0 608

전설의 맛
- 한우 케이크&숙성 한우
- 곤드레밥 정식
<밥상의 기원>
- 부산공동어시장에서 만난 5월의 고드어
- '간고등어' 탄생에 얽힌 이야기
- 짭조름한 원조 밥도둑, '간 고등어'
- 제사상에도 올랐던 귀한 생선, 고등어
<전설의 맛>
- 32년의 세월이 담긴 내장탕의 진수
- 직접 재배한 양평의 제철 산나물
- 복포리 산나물 정식 전설
오! 이맛이야
- 막국수 정식vs오징어 콩나물 국밥