오! 이맛이야 - [625회]

방송일  2018-05-19

 0  152

<건강한 밥상>
- 여름맞이 에너지 충전'힘이 불끈' 장어
<밥상의 기원>
- 호반의 도시, 춘천의 맛! 닭갈비
- 철판 위에 볶아먹는 즐거움, 춘천 닭갈비
- 닭갈비, 선술집 안주로 탄생되다
- 철판 대신 숯불! 원조 닭갈비
- 광부들의 음식, 태백 물 닭갈비
건강한 밥상 즐기고 싶다면 해신탕
이색 맛집 브런치
<전설의 맛>
- 인천시 동춘동, 전설의 회 코스요리

오! 이맛이야 - [624회]

방송일  2018-05-12

 0  149

<건강한 밥상>
- 다이어트에 혈관건강까지! 레드비트
<밥상의 기원>
- 힘을 채우는 장어의 효능
- 그냥 구워도 제 맛! 장어구이
- 밥 한공기 뚝딱! 장어탕
- 시간이 필요해, 일본식 장어덮밥
- 장어전골 레시피
<전설의 맛집>
- 한정식vs닭갈비
- 정갈한 손맛! 한정식
- 푸짐한 인심! 닭갈비
- 크고 푸짐한 이북식 손만두
- 성북동 전설의 이북식 손만두

오! 이맛이야 - [623회]

방송일  2018-05-05

 0  215

<건강한 밥상> - 물속의 웅담, 녹색 보약 다슬기
<밥상의 기원> - 부산공동어시장에서 만나 5월의 고등어
가성비 좋은 음식을 찾아서! - 닭백숙 / 만두전골
<전설의 맛>
- 32년의 세월이 담긴 내장탕의 진수 : 동구 전설의 내장탕
- 직접 재배한 양평의 제철 산나물 : 복포리 산나물 정식

오! 이맛이야 - [622회]

방송일  2018-04-28

 0  111

하남에서 즐기는 푸짐한 한상차림! 왕대통수라찜, 홍게찜
<밥상의 기원>
향긋하고 쫄깃한 쑥떡
고소한 쑥 부침개와 쑥버무리
봄철 대표 보양식, 도다리쑥국
쑥 옷을 입은 도미 스테이크 레시피
<전설의 맛>
개운한 멸치육수, 해물탕과 찰떡궁합
<셰프앤 테이스트>
- 이희윤 셰프
- 영덕 대게살을 곁들인 과카몰레 퀴노아 아이올리
- 고등어 시금치 탈리아텔레
- 지중해 풍미가 한 그릇에 부아베스