오! 이맛이야 - [670회]

방송일  2019-03-25

 0  166

제철에 먹어야 제맛! 효능 많은 봄나물의 정체는?
[전설의 맛]
- 건강하고 든든한 한끼, 버섯약재국밥이 단돈 5,500원!
- 수제 돈가스+떡볶이+잡채 = 단돈 4,000원!
<셰프 앤 테이스트>
- 일식의 새로운 장르 배재훈 셰프
- 봄 내새 가득 키조개관자 봄채소샐러드
- 2차원적 깊은 풍미! 대게다리튀김
- 맛없으면 반칙! 대게성게알덮밥
- 언제나 특별함을 추구하는 셰프, 배재훈
- 고소하고 진득한 삼치아귀간소스구이

오! 이맛이야 - [669회]

방송일  2019-03-18

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[건강한 밥상]
- 파에 숨은 놀라운 효능!
<전설의 맛 '돈까스'>
- 경기북부 정통 돈가스vs경기남부 신세대 돈가스 비교체험
<밥상의 기원>
- 부대찌개, 얼큰하고 진한 맛
- 전쟁의 아픔이 담긴 부대찌개
- 부대찌개의 발원지, 의정부
- 부대찌개의 원형, 부대볶음
- 부대찌개, 얼큰하고 진한 맛
- 최초의 퓨전 음식, 부대찌개

오! 이맛이야 - [668회]

방송일  2019-03-11

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[건강한 밥상]
- 맛과 영양을 담은 '건강 만두'
[전설의 맛]
- 환절기 면 요리 열전! 온면과 냉면 사이
- 햇볕 따뜻한 날 맛보는 냉면 한 그릇!
[전설의 맛]
- 못생겨도 맛은 좋아! 아귀
- 담백하고 향긋한 아귀 맑은탕
- 아귀 맑은탕의 마무리! 인천 명물 쫄면
- 내가 아는 그 맛! 매콤한 아귀찜
- 활어로 만든 수제 어묵탕
- 인천시 중앙도으 활어 수제 어묵탕 전설

오! 이맛이야 - [667회]

방송일  2019-03-04

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바다를 품은 맛집
- 이색 새우요리vs전북 뚝배기
[건강한 밥상]
- 더덕으로 환절기 건강을 지키자!
[전설의 맛]
- 대한민국 대표 음식, 돼지갈비
- 대박집 특별 냉면! 육회 비빔냉면!
- 고소함의 끝.판.왕! 소 양념갈비
<전설의 맛>
- 쫄깃함과 맛이 두 배! 맥반석 족발
- 의정부시 의정부동, 맥반석 족발
- 남은 족발 활용법, 상큼한 족발 샐러드