오! 이맛이야
[월] 오후 4:20   |   2008.06.07 ~
※ 다시보기는 방송 후 익일 평일 오전에 업로드됩니다. (금,토,일 방송분은 월요일 오전에 업로드)
  • 42:20

    오! 이맛이야 - [706회]

    방송일  2019-12-02

     0  24

    건강한 밥상 겨울철 과일의 여왕 사과!
    특별한 사과 카레의 유혹
    겨울철 채소의 왕, 배추로 어떤 요리를?
    추울수록 생각나는 묄푀유나베
    <셰프 앤 테이스트>
    - 천진난만한 소년, 황찬연 셰프
    - 식탁 위의 지중해, 그리스식 라자냐
    - 저온조리한 통삼겹살 스테이크
    <밥상의 기원>
    - 중국식 양고기 요리, 양꼬치
    - 냄새 없는 양갈비 구이
    - 고급스러운 맛! 양갈비 구이 스테이크
    - 한국적인 맛, 양고기 국밥
    - 집에서 만드는 양갈비 구이 레시피

  • 42:46

    오! 이맛이야 - [705회]

    방송일  2019-11-25

     0  47

    건강한 밥상 불맛+빨간 맛! 주꾸미 철판볶음
    추운날 더욱 생각난다! 주꾸미 곱창전골
    <셰프 앤 테이스트>
    - 힐링을 부르는 음유시인, 신종윤 셰프
    - 양으로 압도하는 청포도 샐러드
    - 샐러드의 신의 한수 화덕 플랫브래드
    - 정식명칭 : 쿠치나 익숙한 명칭 : 뚝배기 파스타
    - 쿠치나의 히든 카드 "누룽지"
    <밥상의 기원>
    - 삼겹살, 짧지만 강렬한 역사
    - 와인소스 삼겹살 찜 레시피
    - 대나무숙성 삼겹살의 맛
    <전설의 맛>
    - 일본 현지에서 근무한 오너 셰프!
    - 걸쭉한 김치찌개 맛! 김치라멘!

  • 42:03

    오! 이맛이야 - [704회]

    방송일  2019-11-18

     0  32

    건강한 밥상 젊음의 묘약 노화방지식품, 굴
    <전설의 맛>
    - 깔끔하고 담백한 13종 버섯 샤브
    <밥상의 기원>
    - 해장국의 역사
    - 깊고 진한 맛, 선지 해장국
    - 맑고 시원한 맛, 콩나물 해장국
    - 토마토 해장국 레시피
    <전설의 맛>
    - 안산시 고잔동 매운 소갈비찜
    - 부천시 원종동 해물찜 전설
    - 시원한 굴 국밥

  • 41:18

    오! 이맛이야 - [703회]

    방송일  2019-11-11

     0  67

    잘 먹으면 보약이 되는 시래기의 반전 매력
    <전설의 맛>
    - 특제 카레 소스로 맛을 낸 찜닭
    - 서울특별시 대현동 치즈 카레 찜닭
    <밥상의 기원>
    - 옛날 궁중 떡볶이 재현
    - 그냥 지나칠 수 없다! 시장 떡볶이의 맛
    - 푸짐한 재료가 듬뿍~ 즉석떡볶이
    <전설의 맛>
    - 화근하고 매콤한 맛 홍합 스튜
    - 얼큰하고 시원한 맛 홍합 해장국

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