제   목 12월 20일(금) 방송정보
작성자 생방송OBS 작성일 2013-12-20 조회 3274

*줌 인 핫 현장*

 

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-레시피 안내-

 

<단호박 코코넛밀크 카레>

 

1.단호박, 당근, 파프리카 등 채소를 한입 크기로 썰어준다.

 

2.닭가슴살을 알맞게 썬 후 후추로 밑간을 한다.

 

3.단단한 순서로 채소와 닭가슴살을 볶아준다.

 

4.재료들이 살짝 익으면 카레 가루를 넣어 함께 볶는다.

 

5.코코넛밀크를 넣어 섞어 준후, 육수나 물로 부어 끓여준다.

 

<시금치 토르티야 파이>

 

1. 손질한 시금치는 소금물에 살짝 데친다.

 

2. 버섯, 파프리카 등 채소를 잘게 다진다.

 

3. 다진 채소와 토마토 페이스트, 옥수수, 후추, 돈가스 소스를

넣고 함께 볶는다.

 

4. 토르티야에 모차렐라 치즈, 시금치, 토마토 양념을

켜켜이 올린다.

 

5. 준비된 토르티야 파이를 오븐에 구워준다.

 

 

*스토리 인*

 

사랑의 급식소 나눔회

경기도 안양시 만안구 안양4676-164

031-464-5129

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