한 여름 무더위에 약이되는 음식이 있다.

그 옛날, 장모님이 백년 사위를 위해

잡아주었다는 씨암탉에서 유래된 특별한 보양식.

나이들어 육질이 질길거라는 편견을 깨고,

쫄깃하면서도 맛있게 매운 음식으로 거듭난 폐계닭요리다.

더불어 10가지 약초를 넣고 다린 육수에 오리고기를 삶아

영양으로 채운 약초오리 백숙과 미꾸라지를 통으로 갈아

 진하게 우린 국물을 자랑하는 추어죽 칼국수까지.

아는 사람들만 찾아먹는다는 평택의 특색있는 보식요리들을 만나본다.

- (구)군계닭집)

  주소 : 경기 평택시 합정동 922-1

  연락처 : 031)-652-8394

- 한옥마을

  주소 : 경기 평택시 서정동 319-3번지

  연락처 : 031)-664-5600 / 010-3324-0588

- 밥보다국시

  주소 : 경기 평택시 현덕면 권관리 894-2

  연락처 : 031-681-1118